Découvrir Calce
Cette petite ville à la limite entre le Fenouillèdes, le Roussillon et le Bas Conflent, très rurale, est entourée de vignes, d’oliviers, de figuiers et d’amandiers. Comme la plupart des villages Roussillonnais, elle possède un château. Depuis 1932, ce village conserve et développe une philosophie de vie : les Vignerons du Château de Calce ont réalisé à l’époque une mise en commun solidaire totale y compris leur passion commune : la viti-viniculture. Ils en ont fait un idéal commun de vie et de culture.
