Découvrez nos paniers composés de produits locaux !
Élaborés par des producteurs locaux soucieux de proposer aux consommateurs des produits sains et de grande qualité, ces différents paniers gourmands vont égayer vos tables et ravir vos papilles. Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses.
Le panier “Produits du Canigou” pour découvrir les saveurs emblématiques du Terroir, composé de :
- Savon
- Miel
- Salade de fleurs
- Vinaigre
- Huile d’olive
Détails des produits :
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Savon 18M
Mon savon ‘’Duo précieux’’ est composé uniquement d’huile d’olive bio et de pistils de safran bio qui lui confère une extrême douceur. Il est fabriqué dans les Pyrénées-Orientales à Saint-Nazaire. Idéal pour tous types de peaux. Particulièrement pour les peaux les plus sensibles, celles à problèmes et pour les bébés.
Bon à savoir : un savon se bonifie avec le temps. Plus un savon vieillit, meilleur il est. Tant qu’il n’a pas été en contact avec de l’eau.
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Miel de Maquis 250g
Produit à Espira-de-Conflent et Estoher à 350-400m d’altitude. C’est un miel de printemps à forte dominante de bruyère blanche accompagnée du cortège floral de cette saison (thym, lavande sauvage etc.).Long en bouche avec des arômes puissants.
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Salade de fleurs :
Ingrédients : fleurs comestibles* (*Issue de l’agriculture biologique)
Poids : 7g.
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Vinaigre de vin blanc à la tomate 25cl
Contient 60% de tomate, pointe d’estragon,2% de sucre, Vinaigre de vin blanc 2°
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Huile d’olive 0.5l
L’huile d’olive du GAEC LA FERME DU LLECH est produite à partir de la variété OLIVIERE, variété d’olives traditionnelle du département. Les olives sont cueillies au mois de novembre en pleine maturité afin de donner le meilleur gout à la future huile d’olive, obtenu en première pression a froid (au moulin de Corneilla la Rivière) afin d’obtenir le meilleur de ces aromes.
Un projet local
Bien plus qu’une simple association de producteurs, l’association Val Llech a été créée en 2019 pour dynamiser sa vallée, dans le respect de l’environnement et du bien-vivre ensemble. L’objectif à moyen terme est d’obtenir une certification territoriale, synonyme de qualité et de développement durable. Ses valeurs sont : les circuits courts, la culture locale, le civisme et l’écologie, le tourisme raisonné et le respect des consommateurs et de l’environnement.
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