Maury

Où se trouve Maury ?

Au cœur des Corbières, à l’ouest de Salses-le-Château, sur les contreforts des Pyrénées catalanes et caressé par la tramontane, Maury est un village réputé avant tout pour son terroir viticole. Niché dans les Fenouillèdes (ancienne juridiction du château de Fenouillet), Maury fait partie de ces petites communes de la région qui ont longtemps vu s’écrire l’histoire sur leurs terres.

A l’image de Tautavel, la présence de l’homme remonte à des temps immémoriaux dans la région. Toutefois, compte tenu du travail du sol répété depuis des siècles, peu de vestiges préhistoriques ont été découverts. Rien de comparable avec la commune voisine.

Sur les chemins de la découverte du Pays Cathare, Maury est une étape des plus agréables, réservant quelques surprises à qui prend le temps de découvrir ce petit village et ses alentours.

Maury et son patrimoine

A l’inverse de nombreuses communes du Pays Catalan riches d’édifices très anciens, Maury possède un patrimoine architectural relativement modeste. Sa plus grande richesse reste définitivement son terroir et son vignoble.

La chapelle St Roch

Cet édifice du 19^ème siècle a vu le jour à la suite d’une promesse faite par les habitants du village. Tandis qu’une épidémie frappait cette partie du sud de la France, les villageois se sont tournés vers St Roch pour que ce dernier les épargne de l’épidémie galopante. C’est ainsi qu’ils se sont engagés à construire une chapelle en son honneur.
L’épidémie évitée, ils tinrent parole et construisirent la chapelle St Roch.
Cette dernière renferme plusieurs statues du 18^ème siècle, dont une du Christ particulièrement respectée dans la région.

L’église St Brice

Loin des bâtisses séculaires que l’on peut rencontrer dans les villages des environs, cette église est à l’image des édifices religieux que l’on trouve dans les communes bordant la mer Méditerranée. Il s’agit d’un bâtiment moderne.
Toutefois, on y trouve un tabernacle du 17^ème siècle, ainsi que plusieurs statues du 18^ème siècle.

La cave coopérative de Maury

C’est en 1910 que ce bâtiment fut inauguré. Il marqua le début du travail en commun que les vignerons du coin pouvaient fournir pour enfin arriver à peser face aux négociants en vin.
En plus d’un siècle d’existence, l’édifice a été remanié à plusieurs reprises, s’adaptant au fil du temps à l’augmentation de la production. Depuis 2013, ce bâtiment conçu par Pierre Paul, bénéficie du label de « patrimoine du 20^ème siècle ».

Ce qu’il faut voir à Maury

Au-delà des constructions du village, il est un patrimoine vraiment propre à Maury : le trompe l’œil ! Il n’est pas rare de voir une de ces peintures sur une maison de village, sans que l’on comprenne pourquoi. A vrai dire, beaucoup de ces œuvres sont le fruit du travail d’un artiste, Bernard Gout, qui a fait du trompe l’œil sa spécialité. Ainsi, on peut apercevoir un cheval dont la tête dépasse de son box, une devanture de café imaginaire, un âne attelé, ou encore des anciens assis sur leur banc. Aussi singulières qu’amusantes, ces œuvres font complètement partie du décor du village.

Pour savoir où découvrir chacune de ces peintures, un passage à l’Office du Tourisme de Saint-Paul-de-Fenouillet vous permettra d’en apprendre davantage.

La proximité du château de Quéribus et du site historique de Caune de l’Arago attestent également de l’importance de la zone au fil des siècle. Il ne faut pas oublier que cette partie du territoire a longtemps fait l’objet de discordes et de conquêtes menées par la France et l’Espagne.

D’ailleurs, si le fameux « train rouge » s’appelle également le train du Pays Cathare, ce n’est pas par hasard. Ce train permet de découvrir tous les décors naturels que recèle la région. En pleine nature, il est possible de monter à bord de voitures découvertes permettant de profiter pleinement des panoramas traversés au fil du chemin. Plusieurs haltes offrent la possibilité de profiter de chacun des villages desservis par cette ligne. De Axat jusqu’à Rivesaltes, vous pouvez profiter de la culture, de la nature et du patrimoine de toutes ces destinations. Le pic du Canigou en toile de fond rehausse chacun des paysages traversés… Un pur bonheur !

Au-delà de cette balade en train, les amoureux de nature pourront partir à la découverte des sentiers du coin. A pied ou à VTT, un joli parcours de 13 kilomètres mène les curieux jusqu’aux pieds du château de Quéribus, en profitant au passage de toute la flore locale. Pour qui aime découvrir les lieux à son rythme, l’endroit est parfait. Vous passerez par des vignobles, des plateaux calcaires, ainsi que dans de vrais écrins de verdure tout au long du chemin. Vous apprécierez ainsi les paysages du Roussillon, terre viticole catalane

Maury et la culture

Un des moments phares de l’année est le festival musical « Voix de Femmes ». Il met à l’honneur les femmes en proposant un plateau uniquement composé de chanteuses. Etalé sur 3 jours, il donne lieu à des ateliers et des débats qui visent à mobiliser les consciences quant au rôle de ces dames dans la société. Un moment à ne pas manquer !

Les Amorioles, le nom de la fête du vin, met à l’honneur le produit star du terroir local. On vient y découvrir et déguster les vins des côtes du Roussillon dans une ambiance bon enfant et festive. Les vignerons y présentent tout leur savoir-faire au milieu d’un grand marché gourmand, le tout rythmé par différents spectacles musicaux.

Ce petit village catalan est plus riche qu’il n’y parait au premier coup d’œil. Prendre le temps de le découvrir réserve toujours des surprises à qui sait chercher. Si vous hésitez pour des vacances entre mer et montagne, songez à Maury. A lui seul, ce petit village mêle les influences des 2.

Bonne visite et belles découvertes à tous !