La fête de la cerise cette année, c’est
les 25 et 26 mai 2019 !
Elle est rouge, ronde, bien dodue, belle à croquer ! La reine de Céret, capitale de la cerise est toujours au rendez-vous dès que le printemps se réchauffe. Cette ambassadrice a revêtu sa robe brillante pour annoncer que l’été va bientôt pointer le bout de son nez dans ce territoire, le plus méridional de France.
À Céret, belle ville des Pyrénées-Orientales, tu es au Royaume de la cerise. Ici elle se fête tous les ans, et cette année c’est la 26ème édition.
En Pays Catalan, et plus particulièrement à Céret, elle bénéficie du sol et du climat qui lui donne ses rondeurs et ces rougeurs. C’est un pur fruit catalan, un véritable trésor pour la région. Tu peux le croire, ce petit fruit c’est l’or rouge du Vallespir qui en produit près de 4.000 tonnes par an !
Toutes les animations tournent autour d’elle en ce weekend de festivités, le marché, les animations, la cuisine, la musique…
A commencer par le grand marché où la cerise trône sur les étals telle quelle mais aussi dans de nombreux produits où elle s’est invitée. Viens donc la déguster ! À ce grand marché des producteurs de cerises s’ajoutent les stands du marché des produits « terroir » et de l’artisanat. Ils s’étendent sur les boulevards du centre-ville. Tu verras, tu humeras et tu goûteras, obligé !
Comme il n’y a pas de fête sans musique et danse, tu auras droit à une ambiance bucolique et traditionnelle avec les bandas de Céret bien sûr, mais des alentours aussi. Tu verras les mains se réunir pour danser la sardane, danse aussi catalane que la cerise ! Une balade de sardanes est prévue le dimanche à 16h45. Si tu n’as jamais assisté à la réalisation d’une tour humaine, tu sais ce qu’on appelle « les Castells », ne manque pas les démonstrations de castellers du dimanche, à 14h30. Le dimanche après-midi, c’est une tradition.
Sais-tu quel est le pays au monde où le cerisier est honoré, où leurs fleurs rosées au début du printemps donnent une palette de paysages époustouflants ? Le Pays Catalan ? Oui, c’est vrai, mais au pays du soleil levant, au Japon, c’est un emblème, signe de beauté, de renouveau et de futur bonheur. Là-bas, l’art floral est réputé, et bien le samedi 25 et le dimanche 26 mai, tu pourras t’initier à l’art floral japonais, c’est sympa, non ?
Pour ce qui est de l’ambiance festive, le weekend est rempli d’animations, en rapport avec… la cerise bien sûr ! Alors, avant de venir, entraine-toi ! Tu achètes des cerises et tu craches les noyaux le plus loin que tu peux ! Oui, oui, sans les mains ! Non, ce n’est pas dégoûtant, c’est rigolo et la seule façon de ne pas te ridiculiser au concours de cracher de noyaux. Sérieux ? Mais oui ! Bon, si cela ne te tente pas, et que tu es rapide et agile, tu pourras t’essayer au concours de dénoyautage « Écrase ta cerise ».
Si tu ne te sens pas prêt pour les jeux et concours, tu pourras toujours y assister. Rires et bonne humeur sont garantis. Tu peux aussi faire vibrer ta fibre écolo : viens assister le samedi au planter de cerisier, ce moment solennel a lieu chaque année à la fête de la cerise de Céret.
Pour ce qui est de te restaurer, tu trouveras de la cerise partout, et pas que sur le gâteau ! Les restaurateurs cérétans concoctent toute la semaine des menus à base de cerises de l’entrée au dessert. Il te suffit de demander la carte ! Tes papilles vont s’exciter rien qu’en la lisant !
Si tu peux, entre deux dégustations de cerises, prends le temps de faire un tour au Musée d’Art Moderne de Céret, ce sont les derniers jours de l’exposition Chagall « La couleur tombée du ciel ». 35 lithographies réalisées par Chagall, les dernières années de sa vie ont été exceptionnellement prêtées par le Musée National de Nice. L’expo se termine ce 26 mai !
Alors, tu es prêt ? Avec des amis ou en famille, cerises sur les oreilles et noyau dans la bouche, viens à Céret fêter le temps des cerises ce weekend des 25 et 26 mai 2019 ! Une fête très conviviale autour de ce fruit à la fois sucré et acidulé, joyau catalan qui rappelle l’enfance !
Pour avoir la totalité du programme, c’est ici :
http://www.vallespir-tourisme.fr/wp-content/uploads/2019/05/PROGRAMME-FETE-DE-LA-CERISE-2019-OFFICIEL.pdf
