Un décor fantastique pour le Festi-Terroir !
Ce n’est pas pour rien que l’événement a lieu à Vinça, station verte, et plus précisément au Lac d’Escoumes. C’est à environ 30 km de Perpignan. Ce lac artificiel est un lieu de rencontre et d’activités entre plaine et montagne, loin des rivages du littoral de la Méditerranée. C’est un petit paradis tranquille bordé par les hauteurs du Fenouillèdes au nord et protégé au sud par les contreforts de la montagne sacrée des Catalans, le Canigou.
Un lieu idéal pour se baigner tranquillement loin du littoral encombré l’été. Quel délice et quel luxe que ce lac où on a pied très longtemps, où on nage ou fait du paddle face au Canigó !
Les activités et démonstrations de toute sorte ne manqueront pas en cette journée unique pour mettre en valeur ce territoire du Conflent Canigó ! A 17h00, vous aurez même à la salle Gipilo des projections de courts métrages sur le terroir.
Toutes les animations de cette journée festive sont gratuites !
Un territoire naturel pour des activités de pleine nature
- Des randos : dès 10h00, participez jusqu’à midi à une randonnée « Lecture de paysage autour du lac, agriculture moderne et passée ». Si vous n’êtes pas matinal ou choisissez autre chose pour la matinée, à 14h00, randonnée « Raconte-moi des salades et autres cueillettes autour du lac ».
- Des ateliers: initiation à la pêche de 10h00 à midi et à partir de 14h00 l’après-midi
- Du show nautique sur le lac, de 11h00 à 12h00, ou à partir de 15h30 l’après-midi. Venez prendre une dose d’adrénaline avec une démonstration de Wakeboard! L’occasion de voir des tricks époustouflants !
- Du sport à 14h30 avec du Beach Rugby par l’équipe féminine de l’ERC. Les Piliers de Cathédrale (internationaux de rugby à 15) seront là aussi ! Prévoyez votre carnet d’autographes! Vous pourrez aussi pratiquer du Kayak ou plus tranquillement du pédalo sur le lac.
À 16h00, enfilez vos vigatanes, initiation et démonstration de sardane !
Tout au long de la journée, si vous souhaitez vous balader sans vous fatiguer, profitez de la mobilité douce de l’âne catalan. Faites donc une balade à dos d’âne, animal si traditionnel qu’on le voit parfois sur le drapeau catalan tant il est emblématique du Pays Catalan.
Et la tradition se trouve aussi dans la cuisine avec des produits du terroir réputés !
Des produits du terroir sans pareil !
Les producteurs locaux sont présents, ils vous invitent à les rencontrer sur leurs stands dans ce décor convivial. Venez déguster leurs produits, vous en emporterez bien aussi chez vous !
La mise en valeur des produits du terroir peut aussi être ludique. Vous voulez des preuves ? Dès 10h00, depuis le lac, lancez-vous jusqu’à midi dans une chasse au trésor gourmande dans le vieux Vinça. Ou bien encore, de 13h à 17h participez à un Escape Game. Au travers d’énigmes sur les 5 sens, aidez le Chef à réaliser sa fameuse recette secrète. Cela se passe au Complexe sportif du Canigou.
Si vous n’êtes pas joueur mais épicurien, sachez que de 11h A 12h, vous avez le choix entre un atelier accords mets et vins, à la cave Terres Romanes ou un atelier de fabrication de « panallets » pour préparer votre dessert traditionnel catalan. Choix difficile !
Une pause déjeuner le midi
Pour tenir le coup, il faut se restaurer. Tout est prévu !
Les stands gourmands sont là pour vous proposer leurs spécialités catalanes, cela vous permet de déjeuner en composant deci-delà votre repas, vous n’aurez que l’embarras du choix.
Si vous avez réservé, vous pourrez déguster un repas Terroir complet avec entrée, plat, fromage, dessert accompagné d’un verre de vin et de muscat ou de jus de fruit pour les enfants. Le menu alléchant est préparé par les producteurs du Conflent.
Tout au long de la journée, les plus jeunes pourront en plus se dépenser au mini parc et aux jeux gonflables. Des animations les attendent aussi au bus « Labo’M ».
Alors, pour fêter l’arrivée de l’automne et de ses jolies couleurs, et profiter encore des rayons doux du soleil, réservez votre dimanche dans l’arrière-pays catalan. Il y règne un air de doux vivre ! Et si vous le souhaitez, vous pouvez prolonger la journée en réservant pour le soir à « La Table du Canigó » qui vous garantit un véritable voyage des sens avec un menu élaboré par 11 chefs, rien que ça ! Avouez que vous en avez l’eau à la bouche !
Attention ! Pour certaines activités et le menu Terroir du midi, pensez à réserver !
Informations pratiques :
- Lieu : Lac des Escoumes 66320 Vinça
- Date : Dimanche 29 Septembre 2019
- Horaire : de 10h00 à 18h00
- Infos et réservations : Office de Tourisme Conflent Canigó +334 68 05 41 02
Mail : info@tourisme-canigou.com Web : http://www.tourisme-canigou.com
- Escape Game 06 25 97 59 48 ou 07 77 73 42 42
- Randonnées et repas du terroir 04 68 05 41 02
- Tarifs : animations gratuites
- Menu du Terroir le midi : 17€ par personne, 10€ pour enfant < 10 ans
Pour en savoir + sur la « Table du Canigou », c’est par ici